O resultado foi muito bom, e o melhor e que e muito facil de se fazer...
Ora vamos la a receita...
Ingredientes:
Um caixote de preparado para bolo Angel food cake mix
2 colheres de sopa de raspa de laranja
1 barra de cream cheese 8 onz [ Philadelphia ]
1 colher de cha de canela
1 3/4 de copo de acucar comfeiteiro
3/4 de copo de pure de abobora [ usei de lata da marca Libby's ]
4 colheres de sopa de margarina amolecida [ temperatura ambiente ]
1 colher de cha de excencia de baunilha
Cobertura
1 copo de acucar comfeiteiro
1/2 colher de cha de extrato de laranja
2 a 4 colheres de cha de sumo de laranja
Modo de fazer:
Bater o bolo da caixa com os ingredientes que pede, juntar 1 colher de raspa de laranja..
Forrar um tabuleiro 15x10 [ Jelly Roll pan ] ate acima e untar , deitar a mistura do bolo, e levar ao forno ja quente na temperatura 180 C ou 350F ca em USA 30 minutos , cuidado para nao deixar o bolo secar demasiado senao parte ao enrolar..
Polvilhar um pano de cosinha com acucar em po, deitar o bolo em cima e retirar o papel , enrolar juntamente com o pano e deixar de lado ate arrefecer...
Agora fazer o creme
Bater o cream cheese , margarina , o acucar, a abobora, , canela, baunilha, e 1 colher de raspa de laranja, esta mistura deve ficar cremosa e macia...
Agora desenrolar a torta e espalhar este creme em cima tendo o cuidado de nao colocar o creme ate as bordas senao quando enrolar comeca a sair fora um pouco.enrolar de novo a torta e cobrir com filme plastico, levar ao frigorifico por 1 hora...
Cobertura
Misturar com a vara de arames o acucar 1/2 colher de cha de extracto de laranja adicionar o sumo de laranja aos poucos ate obter uma consistencia razoavel para cobrir a torta,usar mais sumo se for preciso, com uma colher vai-se deitando por cima da torta, torna a ir ao frigorifico...
Decorar a gosto...
Cindy
Fico ansiosamente à espera! Beijinhos
ReplyDeleteAmiga,
ReplyDeleteeu quero a receita dessa delícia, rsrs.
Ficou lindo!
Bjs, fique com Deus! ♥
Adoro tortas apesar de raramente me sairem perfeitas
ReplyDeleteEstas parece-me bem deliciosa
Que ideia deliciosa e original para não ser sempre pie ou bread :D não que não me agrade a ideia de pie ou bread (pelo contrario) mas esta ideia é fenomenal :D
ReplyDeletewww.therasiathecook.blogspot.com
Hummm que maravilha amiga esta 5* mt bonita ja se comia uma fatia hummm bjs
ReplyDeleteOlá !! mas que este belo bolo com a abóbora para sua acção de graças !! me o sinal ... na verdade eu gostaria de acrescentar a seus seguidores e eu espero que você vai querer voltar para onde você deixar o link do meu blog, basta clicar no '' join this site '' muito obrigado !!
ReplyDeletehttp://thatisammore.blogspot.it/
Isso é amore