Tuesday, May 26, 2009

Doce de Saltine Crackers




Ingredientes

Saltine crackers
2 pacotes de instant vanilla pudding
3 copos de leite
1 lata grande (20 oz )de ananas miudinho(crushed pineapple)
Cool whip

Modo de fazer

faz-se os pudins com 2 copos de leite,a parte escorre-se o ananaz,passa-se as crackers por este sumo e vai -se deitando num pirex em camada,em cima das crackers deita-se uma parte do pudim ,a seguir uma parte do ananaz,em cima outra camada de crackers passadas no sumo do ananaz,o resto do pudim, e o resto do ananaz,em cima do ananaz vai uma camada de coll whip, desfiz algumas crackers e emfeitei por cima do cool whip,vai ao frigorifico umas horas...

Adoro comer estas saltine crackers barradas com manteiga ou philadelphia cream cheese e com um chasinho a noite a ver a novela na globo...:)

Friday, May 8, 2009

Pecan Tassies




Yummy

Ingredientes

Massa

2 copos de farinha
2 barras de margarina(226g)
1 barra de queijo philadelphia(cream cheese)

Recheio
2 copos de nozes (Pecans) miudinhas
1 copo e 3/4 de acucar mascavado
2 ovos
1 colher de sopa de baunilha

Modo de Fazer

Primeiro prepara-se o recheio,numa tigela grande,poe-se os 2 copos de nozes picadas,o acucar ,os ovos, a baunilha, mexe-se tudo....

A seguir faz-se a massa,bate-se o cream cheese ,a margarina,a seguir a farinha bate-se tudo ate estar bem misturado...
Faz-se bolinhas pequenas com esta massa e poe-se dentro das formas com os dedos vai puxando a massa para cima ,agora vai-se pondo o recheio com cuidado para nao encher muito,vai ao forno..180

PS: Usa-se as formas pequenas, esta massa e recheio da para 36 tassies,as formas nao precisam ser untadas,nao leva muito tempo no forno quando a massa comecar a ficar lourinha esta pronto senao seca muito...Facam sao muito boas

Thursday, May 7, 2009

MY AWARD



Coleen thank's for the AWARD It means so much to me!!!
Im so glad i found your blog ,you are a wonderful cook!!And to all my friends don't forget to visit Coleen

Uns dias atraz descobri este maravilhoso blog
Onde ela me pediu que traduzice algumas das minhas receitas,uns dias depois mandou-me este Award...Adorei!! Coleen muito obrigada..