Wednesday, November 24, 2010

Dia de "Accao de Gracas"



Amigas!!
Estou sem tempo para nada!

Ja estou nos meus preparativos para daqui a algumas horas comecar a cosinhar o meu peru e muitas outras coisas.

Para quem celebra este dia desejo um "Happy Thanksgiving" na companhia de seus familiares e amigos!!!

Beijinhos

Cindy

Monday, November 22, 2010

Lady Fingers

Photobucket

Amigas aqui esta uma das sobremesas que fiz para a baby shower da minha sobrinha a receita ja esta aqui fiz este no pirex, esta sobremesa e muito apreciada aqui nos estados unidos....

Tuesday, November 16, 2010

Bacalhau no forno

bacalhau

Este bacalhau foi feito para a baby shower da minha sobrinha,nunca deixo de o fazer pois e o preferido de todos,a receita ja esta aqui.
Nao deixem de o fazer pois garanto que e um prato muito bom!!!Vamos la experimentem..
Vou ver se coloco algumas fotos da festa...

Monday, November 1, 2010

Folhadinhos de chourico

folhados de chourico

Fiz estes folhadinhos este fim de semana,e foram-se num abrir e fechar de olhos,sao mesmo muito bons .
Nao tenho medidas certas foi tudo a olho, e depende das quantidades que cada um quer fazer, mas ja digo facam muitos, pois eles desaparecem num instante..

Ingredientes
Massa folhada
Chourico picadinho na 1 2 3
1 cebola grande
2 dentes de alho bem picadinhos
pimentao vermelho picado
pimentao verde picado
azeite
margarina um pouco
alho em po
cebola em po
pimenta em po
colorau um pouco
calda de tomate um pouco
ovo
quejo Mozzarella

Modo de fazer

Numa frigideira deita-se um pouco de azeite e um pouco de margarinaa,a seguir uma cebola bem picadinha, o alho ,os pimentoes picados , usei metade de cada um pois eles eram grandes,deixa-se alourar a cebola em lume baixo,a seguir coloquei meia colher de colorau,4 colheres de sopa de calda de tomate, alho em po, cebola em po, pimenta em po,mexi tudo e a seguir deitei o chourico picado,de vez em quando mexe-se ,mas sempre com o lume baixinho para o chourico ir cosendo devagarinho,prova e ve se precisa mais tempero.

a parte cortei a massa folhada em quadrados e coloquei um pouco do chourico no meio em cima coloquei um pouco de queijo mozzarella dobrei em triangulo ,mas antes de fechar o triangulo passei o dedo por agua e passei nas bordas do quadrado para poder fechar bem, coloquei num tabuleiro e por cima pincelei com ovo, levei ao forno ate ficarem dourados...Delicia!!