Sunday, May 18, 2008

O meu pequeno almoco de houje




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Algo um pouco diferente houje. Aqui vai o meu pequeno almoco de domingo porque durante a semana nao da tempo de fazer assim ,e sempre algo mais rapido saio de casa para o trabalho muito cedo (6.30 de manha)Err...
Axo que toda a gente sabe fazer mas vou publicar o meu..

Ingredientes

8 ovos
pork sausage patties
bacon
um pouco de leite
manteiga
batatas
alho
pimenta em po
alho em po
azeite
polpa de tomate
colorau
cebola
sal
salsa
pimentao vermelho

Fiz assim

descasquei as batatas e cortei-as em cubos ,dei uma fervura com um pouco de sal,escorri a agua, levei um pouco de azeite ao lume numa frigideira e fritei a batata nao muito,ao lado tinha outra frigideira com mais um pouco de azeite refoguei uma cebola picadinha ,3 dentes de alho picados,metade de 1 pimentao vermelho picado,alho em po ,pimenta em po,um pouco de colorau nao muito nem chega a meia colher de cha,e um pouco de polpa de tomate meia colher de cha talvez, fiz tudo a olho junta-se a batata e caldeia-se,esta pronto,agora faco os ovos bate-se com um pouco de sal e um pouco de leite talvez 1/4 de copo,poe-se um pouco de manteiga numa frigideira 1 colher de sopa m/n, deixa derreter e deita-se os ovos com um garfo vai-se mexendo ,ha parte fritei bacon, e pork sausage patties , e pronto ,meus filhos e meu marido adoram..

2 comments:

  1. É um pequeno almoço bem caprichado eu se comesse assim onde ia parar..eh..eh..eh, bjs

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  2. Nani ,fizeste-me rir,nao comi tudo sosinha esta travessa deu para 4 ,senao onde e que eu ia parar,meu deus ,ja nao cabia na porta..eh..eh..beijinho

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy