Wednesday, March 20, 2013

Rice, Shrimp & Baby Scallops

Cheguei a casa hoje com uma fome danada, e sem ter a minima ideia o que fazer para o jantar,abri o frigorifico,e la tinha um pouco de arroz cosido, uns camaroes que tinha comprado ontem e uns baby scallops,. entao pensei e resolvi fazer este arroz que por acaso gostamos bastante  muito simples e rapido de se fazer....


Ingredientes
Arroz cosido
Scallops
Camarao
Cebola
Celery
Pimentao vermelho
Alho
Limao
Alho em po,cebola em po, e pimenta em po
Turmeric '
Sal
Piripi
Azeite
Manteiga
Vinho branco
 Salsa

Fiz Assim 
 Piquei a cebola, o alho, pimentao, celery, e coloquei numa frigideira com um pouco de azeite, deixei amassiar tudo, depois juntei os camaroes descascados, os baby scallops, juntei um pouco de alho em po, cebola em po, pimenta em po, ao fim de alguns minutos juntei um pouco de vinho branco, sal, e turmeric, deixei no lume mais alguns minutos, juntei o arroz cosido,  o sumo de limao, e  um pouco de piripi, por fim juntei salsa picada..


            Decorei com alguns camaroes que levei a saltear com manteiga, alho, e piripi..

Beijinhos
  Cindy



22 comments:

  1. Ficou com um aspecto fantástico, Cindy! Gostei muito, é uma óptima refeição :)

    Beijinhos*

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  2. Bom dia Cindy,
    Maravilhosa apresentação, o prato ficou lindo e muito apetitoso, certamente é um sucesso a qualquer mesa.
    Beijo,
    Vânia

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  3. E que delicia de refeição,gostei muito.
    bjs

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  4. Pues te quedo un arroz estupendo Cindy, y muy bien presentado, besos

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  5. Ficou cá um petisco, abriu-me o apetite.
    Beijocas

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  6. Que arrozinho delicioso Cindy. Rico, colorido e bem ao meu gosto. Ficou um lindo aspecto amiga. Beijinhos

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  7. Olá minha querida!
    Com essa mistura de ingredientes só pode ter ficado uma delícia!
    Receita nota 10!

    Beijos, feliz semana santa!

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  8. Oh que delicia de arroz e o camarão que adoro, excelente prato, bjs.

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  9. Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom, confio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha. Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
    Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
    PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais esteja à vontade decerto que irei seguir também o seu blog.
    Que haja paz e saúde no seu lar.
    Com votos de saúde e grandes vitórias para sua vida.
    Sou António Batalha.

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  10. Cindy,
    Amiga desculpa andar meio sumida... Esse arroz de camarão esta com um
    aspeto de comer e chorar por mais. Ja estive a ver os postes anteriores e cada
    um melhor que o outro :)

    Os votos de uma Pascoa muito Feliz para ti e toda a tua família.

    Beijinhos e saudade!

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  11. Cindy querida, vim deixar meus votos de uma Feliz Páscoa para voce e seus familiares. Que seja comemorada com muita paz e alegrias. Beijinhos

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  12. Olá minha amiga, não podia deixar passar essa época sem lhe vir desejar uma FELIZ PÁSCOA,


    Bjssssssssss

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  13. Olá, Cindy, este arroz com camarão ficou uma beleza e que foto linda! seu blog é lindo, repleto de receitas fabulosas e estou desde já seguindo. Se quiser, dá uma passada no meu cantinho.
    Bjos.

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  14. Adorei este blog, cheio de coisinhas tão boas.

    Beijinhos

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  15. Olá querida Cindy, tenho andado sumida, hoje finalmente consegui chegar aqui amiga, que vergonha:)
    Este pratinho fazia as delicias da minha casa, tem um aspecto formidável!
    Um grande beijinho, boa semana.

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  16. Ficou com um aspecto irresistível Cindy
    A apresentação esta lindissima

    Beijinhos

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  17. Esta uma receita simples e muito gostosa Cindy.
    bjs

    Mariana

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  18. Que aspecto tão delicioso... Mesmo depois de jantar dava uma bela garfada :-)

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  19. Nhac... Delicia!!

    Minha linda, passando aqui pra te convidar a conhecer meu novo blog. Tudo sobre a rotina dos franceses, cantinhos legais daqui, curiosidades, Passo a Passo..
    Bju enorme.. Te espero la!
    Joanna

    http://amourecafune.blogspot.com/

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy