Massa Penne com Galinha e Camarao!

Hoje Domingo tive que preparar uma refeicao mais rapida,pois tinha todas as arrumacoes do Natal para fazer,sendo este o meu fim de semana fora do trabalho,tenho que saber planear tudo porque nos fins de semana que tenho que trabalhar nao posso estar a fazer certas coisas, lembro-me de certas palavras que a minha mae dizia quando eu era pequena,  "uma mulher so para se quer " Ha sempre que fazer! Por isso minhas amigas se nao fechamos os olhos a certas coisas nunca paramos mesmo!

Bem ,vamos a receita!


Ingredientes:

Massa Penne
Galinha aos cubos
Camarao
Broccoli cuts
Cenoura
Alho Frances
Pimentao vermelho
Cebola
Alho
Alho em po
Cebola em po
Pimenta em po
Azeite
Manteiga
Vinho branco
Bechamel


Fiz Assim

Numa frigideira coloquei Azeite,e margarina, juntei a cebola picada,e 2 dentes de alhos picados,o pimentao aos bocadinhos,o alho frances,e a cenoura cortada aos bocadinhos tambem,deixei amolecer um pouco estes ingredientes,a seguir coloquei o camarao ja pre cosido e descascado,deixei ao lume durante alguns minutos,a seguir juntei a galinha aos cubos ja cosinhada,alho em po,cebola em po, e pimenta em po,deitei um pouco de vinho branco,e um pouco de chicken stock, (caldo de galinha ) deixei ferver durante mais alguns minutos e depois juntei um pouco de bechamel,misturei tudo muito bem,escorri a massa que ja estava a cozer com sal e um pouco de azeite, os broccoli cuts ja cosidos  e envolvi tudo muito bem.
 Coloquei na travessa, costumo colocar queijo ralado por cima mas desta vez nao o fiz.guardei para colocar nos pratos..


 
















Beijinhos
Fiquem bem!
Cindy