Milky Way Cake

Este bolo e uma delicia!
Retirado daqui
E feito com Milky Way chocolate bars,muito bom ja o fiz varias vezes ca em casa mas nunca o tinha postado.

Aqui vai a receita.

Ingredientes

4 chocolates Milky Way
1 copo de manteiga
1 copo de nozes pecans picadas
2 copos de acucar
1 copo e um 1/4 de buttermilk
1 colher de cha de bicabornato de sodio
4 ovos
2 copos e meio de farinha
2 colheres de excencia de baunilha

Modo de fazer

Num tachinho leva-se ao lume os chocolates,a manteiga,e as nozes vai-se mexendo tudo com o lume baixinho ate derreter tudo.. Deixa-se de lado a arrefecer..
A parte bate-se o acucar,buttermilk,baking soda,ovos,farinha,e a baunilha bate-se tudo durante 2 minutos,a seguir mistura-se a mistura do chocolate derretido.
Unta-se uma forma com margarina e polvilhada de farinha e vai ao forno no 180.por 1 hora e 10 minutos ou ate o palito sair limpo..






Cobertura
2 copos e meio de acucar
1 copo de evaporated milk
1/2 copo de manteiga
6 ounces semi-sweet chocolate chips
7 ounces de marshmallow cream

Modo de fazer esta cobertura

Leva o acucar ao lume ,a manteiga,e o leite vai-se mexendo uns 15 a 20 minutos retira-se do lume e mistura-se os chocolates chips e o marshmallow,a seguir forra-se o bolo que ja deve estar frio..

Atencao: Quando forrar o bolo tem que ser rapido porque senao a cobertura comeca a endurecer..