Cosinha-se e faz-se alguma coisinha doce para aquecer a alma, estas cookies foram feitas ontem e por acaso sao uma delicia e muito faceis de se fazer, por isso aqui venho partilhar esta receita para quem quizer fazer....
Ingredientes:
1 saco de coco grado (5 copos)
3/4 de copo de farinha
1/2 colher de cha de sal
1/2 copo de lascas de Amendoa com casca torradas
1 copo de English Toffee Bits cobertos de chocolate
1 ovo batido
1/4 de copo de natas
1 colher de cha de excencia de baunilha
1 lata de leite condensado cosido
30 chocolates de candy kiss recheados de caramelo
Modo de Fazer
Numa pana colocar o coco, a farinha, o sal, os English toffee bits, as amendoas torradas, envolver tudo muito bem.
A parte bater o ovo com as natas e coloca-se na mistura, agora a lata do leite condensado cosido, e a baunilha. mistura-se tudo bem..
Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e coloca-se montinhos desta mistura ,usei uma conchinha de tirar ice cream nao muito cheia coloquei 15 em cada tabuleiro, usei dois tabuleiros grandes, deixar um espaco entre cada montinho ..
Esta receita da para 30 Macaroons.
Levar ao forno que ja deve estar quente no 180 por 20 minutos, quando sair do forno colocar numa rede a arrefecer e depois colocar o beijinho de chocolate em cima...
Nao colocar quente pois vao derreter.
Oxala gostem!
Beijinhos
Cindy
Cindy minha querida amiga estas tuas cookies ficaram divinas, lindas....lindas, so d eolhar para elas me faz salivar, amei de coração.
ReplyDeleteEspero que tudo estja a correr pelo melhor como te disse estàs sempre presente nas minhas orações amiga.
beijinhos grandes
Obrigado minha amiga, tambem estas sempre em meu coracao!
Deletebeijinho
Ficaram lindos e tem um aspecto tão guloso
ReplyDeleteTenho a certeza que ia adorar
bjs
Obrigado Sao!
Deletebjs
Como não gostar, amiga? Têm cá um aspeto mais guloso!!! Esses English toffee bits de que falas, são umas pepitas tipo butterscotch, ou são diferentes? Adorava experimentar. O meu marido que adora coco, ia devorá-los, de certeza.
ReplyDeleteBjn
Márcia
Marcia, sim sao essas pepitas que falas mas tambem podes usar qualquer outra coisa, ja usei ate umas cookies tipo crispy, esmagadas e tambem ficou muito bom, faz que vais gostar, depois diz-me algo..
Deletebeijinho
Ficaram fantásticos. Por cá não encontro alguns desses ingredientes, mas vou tentar adaptar, pois achei a receita muito apelativa e de certeza deliciosa.
ReplyDeleteObrigado Carla, e sim podes usar qualquer outro ingrediente, como por exemplo ,nozes, cookies esmagadas em vez dos toffee bits,etc etc...bjs
DeleteOlá minha querida!
ReplyDeleteCom esses ingredientes só pode ter ficado uma delícia, deu água na boca!
Um grande beijo, fica com Deus!
Obrigado mimha querida...bjs
DeleteOi Cindy,
ReplyDeletedeve ser bom demais ver a neve cair e saborear uns docinhos maravilhosos assim, adorei!
Grande beijo!
Que belo aspecto bem guloso.
ReplyDeleteBeijinhos,
Clarinha
receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/02/preparar-o-dia-dos-namorados-1-menu.html