Shrimp, Rice, Broccoli, Casserole!

Sem saber o que fazer para o jantar, abri o congelador e retirei de la um saquinho de camarao,  como gosto bastante de casseroles resolvi fazer assim e resultou muito bem.

Ingredientes
Um saquinho de camarao
Broccoli
Arroz
Pimentao, vermelho, e amarelo
Cebola
Alho
Azeite
Pimenta em po
Alho em po
Cebola em po
Sal
Vinho branco
Bechamel sauce
Queijo Mozzarella
Panko bread crumbs

Fiz assim
Comecei por coser o arroz [ usei 2 saquinhos ] noutro tacho cosi o broccoli por10 minutos, numa frigideira coloquei o azeite, a cebola picada  o alho, e os pimentoes picados, deixei amaciar tudo, a seguir juntei o camarao sem casca, juntei sal, alho em po, cebola em po, pimenta em po, ao fim de alguns minutos adicionei um pouco de vinho branco deixei cosinhar uns 10 minutos, juntei o arroz ja cosido, e o broccoli ja cosido, [ Atencao nao cosinhar demais o broccoli ] Agora juntei um pouco de bechamel de compra, mexi tudo e coloquei numa casserole de ir ao forno, por cima coloquei o queijo ralado e os Panko bread crumbs,  ja tinha levado ao lume um tachinho com 2 colheres de manteiga deixei derreter e coloquei os bread crumbs, depois espalhei por cima do queijo na travessa, levei ao forno por meia hora..

Beijinhos
  Cindy