Amendoins

Aki vai uns amendoins receita da minha querida afilhada dos Acores a quem tive o prazer de ser madrinha de casamento..Beijinhos catarina e Ricardo..Um ano 2008 cheio de felecidades para voces....

Igredientes
1kg de amendoins so com casca vermelha
800gr de acucar
um pouco de agua

Modo de fazer
Leva-se tudo ao lume vai-se mexendo de vez em quando ate o acucar ficar em farinha mexe-se sempre e deixa-se o acucar derreter..depois de derretido retira-se do lume e deita-se em tabuleiros untados com margarina .Aki peguei na colher de pau e fui mexendo ate separar todos um por um..Delicia..obrigado Catarina..