Peach muffins

Ingredientes

4 copos de farinha
2 copos de acucar
2 copos de leite
3 ovos
3/4 de copo de oleo vegetal
1/2 colher de cha de sal
2 colheres de cha de fermento em po( royal)
1 lata de pessegos em calda

Recheio

1 barra de cream cheese Philadelphia
3/4 de copo de acucar
1 colher de sopa da calda de pessego
1 colher de cha de excencia de amendoa (ou baunilha)

Topping
1/2 copo de acucar
1 colher de cha de canela

Modo de fazer

Numa tijela misturar farinha,acucar,fermento,e sal..
Noutra tijela bater os ovos e o oleo a seguir o leite ,a seguir vai-se juntando a mistura da farinha ir mexendo so ate ficar tudo misturado,por fim junta-se os pessegos cortados em bocadinhos (sem a calda)..
unta-se as formas e deita-se esta massa ate metade.

Para o recheio: bate-se o cream cheese, acucar,excencia,e 1 colher da calda de pessego ..Deita-se 1 colher de cha desta mistura em cima da outra massa que ja esta nas formas ,a seguir deitar mais uma colher da primeira mistura em cima

topping: mistura a canela e o acucar e poe-se por cima mas nao muito so polvilhar. vai ao forno ...Muito bons.

Bolo cremoso de ananas

Amigas este bolo pudim e fantastico.Tirei esta receita deste maravilhoso blog

Ingredientes:

300 g de acucar
240 g de farinha
5 ovos
sumo de 1 limao
1 colher de sopa de fermento em po
1,5 dl de agua
6 colheres de sopa de caramelo liquido(fiz caseiro)
1 lata de rodelas de ananaz

creme:

1 lata de leite condensado
3 dl de leite
3 ovos

preparacao:
Escorrer o ananaz,barrar uma forma redonda (sem buraco)com o caramelo, colocar no fundo as rodelas de ananaz cortadas ao meio cobrindo todo o fundo da forma.

Creme:
Misturar os ovos com o leite condensado,juntar o leite em fio mexendo sempre.poe-se esta mistura em cima do ananaz devagarinho

Bolo:
Bater as claras em castelo,juntar o sumo e limao,o acucar,mexendo sempre,adicionar as gemas e bater ate ficar uma massa clara,juntar a agua e a farinha com o fermento,mexer bem e deitar esta mistura em cima do creme.
levar ao forno em banho maria durante 1 hora.. desemformar depois de frio...

Bolo de figo

Ingredientes

6 ovos
2 copos de acucar
2 copos de farinha
1 colher de fermento em po
1 lata de leite condensado
1/2 de copo de nozes miudinhas
1 copo de coco
1 frasco de doce de figo
pitada de sal

Modo de fazer
Bate-se os ovos com o acucar,a seguir a farinha e o fermento,o coco, o leite condensado,as nozes,sal,e por fim o frasco de doce.
unta-se uma forma e vai ao forno ...1 hora..

Tiramisu de Nilla Waffers

Ingredientes

48 Nilla waffers
1/4 de copo de cafe forte
metade de uma barra de philadelphia cream cheese(4 oz)
3copos e meio de leite frio
1 pacote de Vanilla instant pudding
2 copos de cool WHIP french vanilla
chocolate em po para por por cima

Modo de fazer

36 das Nilla waffers poe-se no fundo e nos lados de um pirex de fazer pie (9-inch) com uma colher poe-se um pouco de cafe por cima (nao muito)
A parte bate-se o cream cheese junta-se o leite ,o pacote de pudim instantaneo bate-se em volume baixo por 1 minuto,agora mistura o cool WHIP ,espalha-se uma parte por cima das waffers por cima deste creme espalha-se um pouco de chocolate em po ,mais waffers, cafe,e creme,por cima o resto do chocolate em po...vai ao frigorifico pelo menos 3 horas...

Este tiramisu e uma maravilha..Adorei

Pudim Flan

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de leite regular
8 ovos
1 copo de acucar para fazer o caramelo

modo de Fazer

Levar ao lume o copo de acucar a fazer caramelo e forrar forma.
Bater os ovos,a seguir as 2 latas de leite condensado,e usar a lata do leite condensado para medir 2 latas do leite regular ,deitar este preparado na forma caramalizada levar ao forno em banho maria por 1 hora e meia ,deixar esfriar e depois desemformar...Meu filho adora este pudim...

VIVA O NOVO PRESIDENTE

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!BARACK OBAMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!May God Bless You!!!!!!!!!!!!!!!!

Bolo de Ananaz

Ingredientes

6 ovos
2 copos de acucar
2 copos de farinha
1 colher de cha de fermento
1 lata de ananaz miudinho (crushed)
1 lata de rodelas de ananaz
1 copo de acucar para fazer o caramelo
cerejas para decorar
sal

Modo de fazer

queima-se o acucar e barra-se a forma ,no fundo coloca-se as rodelas de ananaz deixa de lado.
bate-se os ovos com o acucar, a seguir a farinha e o fermento,depois o ananaz miudo, e uma pitada de sal deita-se na forma e vai ao forno 1 hora.

Bombons de Oreo Cookies

Ingredientes

1 pacote de oreo cookies mint
1 can cream cheese frosting
chocolate meio amargo para derreter

Modo de fazer

Pica-se na 123 a bolacha a seguir junta-se o cream cheese frosting, mistura-se tudo muito bem leva-se a geladeira por um pouco,depois molda-se bolinhas torna a ir a geladeira,derrete-se o chocolate e passa-se estas bolinhas nele deixa secar o chocolate e pronto a comer as criancas adoram

Bolo de Bolacha com Nozes

Aqui vai mais esta receitinha que foi sucesso aqui em casa,aproveito houje o dia fora do trabalho para publicar esta maravilha ,pois o tempo tem sido muito pouco minhas amigas ,aproveito todo o tempo possivel para estar com minha netinha linda,pois agora ela e a luz da minha vida, e adoro estar com ela....mas sempre se arranja algum tempinho para postar algumas receitas...e aqui esta ela.

Ingredientes

1 lata de leite condensado cosido
2 pacotes de natas
5 folhas de gelatina branca
1 pacote de bolacha maria
1 pacote de bolacha maria de chocolate
1 carteira de cafe capuccino instantaneo
cafe forte q b
nozes pecans muito miudinhas

Modo de fazer

Comeco por fazer o cafe forte ou expresso,a seguir demolhar a gelatina em agua fria por alguns minutos,escorrer e levar a derreter no microondas 30 segundos ,agora bater as natas,adicionar o leite condensado cosido e a gelatina derretida mexer bem.

Num prato de servir coloco o aro da forma imovel,coloco a primeira camada de bolacha de chocolate molhada no cafe,a seguir camada de creme,nozes,agora a outra camada de bolacha maria molhada no cafe,creme e nozes,a seguir bolacha de chocolate molhada no cafe e faz-se assim ate acabar o creme vai ao frigorifico e na hora de servir coloco por cima bolacha ralada de chocolate e maria ,tambem deitei algumas nozes picadinhas por cima ...Agora e so comer...e engordar alguns kilinhos .......hehehe.......

Russian Cake (Bolo Russo)

Ingredientes

2 copos de farinha
2 copos de acucar
2 ovos
1 copo de coco
1 lata pequena de ananaz miudinho(crushed)
1/2 copo de nozes miudinhas
1colher rasa de sopa de bicabornato de sodio(baking soda)
1 colher de cha de baunilha

Creme

1 barra de queijo filadelfia
1/2 copo de manteiga
1 1/2 de acucar em po
1 colher de cha de baunilha


Modo de Fazer

Bater os ovos com o acucar,a seguir a lata do ananaz juntamente com o sumo,o coco ,as nozes,e por fim a farinha e o bicabornato.

untar uma forma ,fiz num tabuleiro 13x9x2 levar ao forno mais ou menos 35 minutos

Creme

bater o queijo, a manteiga, o acucar em po e a baunilha , quando o bolo sair do forno deita-se por cima.

Este bolo foi uma delicia ,fica muito macio e notei que feito 2 ou 3 dias antes ainda fica melhor. Experimentem..