Biscoitos

Por ca ja esta a fazer frio, ja apetece mesmo um biscoitinho com um cha ou  cafezinho no final da tarde, como a receita e grande costumo sempre fazer juntamente com a minha cunhada, estes foram feitos  ca em casa ha uns dias atraz...

                              Desta vez nao pincelei com  ovo..

Ingredientes

1 caixa e meia de farinha Jiffy
1 pacoto dos mais pequenos de farinha King Arthur
12 ovos
4 barras de manteiga(450g)
4 colheres de sopa de banha de porco(lard)
1 tijela de acucar
2 colheres de sopa de fermento royal


Modo de fazer

Numa pana mistura-se as farinhas faz-se 1 cova no meio e deita-se o resto dos ingredientes amassa-se tudo bem amassado, depois e so ir tirando bocadinhos de massa e enrolar e vai-se ponde num tabuleiro ,pincelar com ovo batido e levar ao forno ate ficarem bem lourinhos.

Beijinhos
 Cindy