Bolo de Lo de Laranja

Aqui vai este bolinho de lo de laranja feito ca em casa uns dias atraz, resultou um bolo bem fofinho e gulozo....

Receita da minha amiga Ana Couto....

Ingredientes:
10 ovos 
Pitada de sal
2 copos de farinha
2 copos de acucar
2 colheres de cha de fermento royal
Raspa de 1 laranja
3/4 de copo de sumo de laranja
1/3 de copo de oleo vegetal

Modo de fazer:
Bater as claras com um pouquito de sal e reservar, na batedeira, bater as gemas com o acucar  durante 10 minutos, adicionar metade da farinha com o fermento misturado, metade do sumo, metade do oleo, depois junta a outra metade dos ingredientes a seguir, a seguir vai a raspa da laranja, agora envolvendo com a espatula vai as claras batidas em castelo envolvendo debaixo para cima, coloca na forma untada com spray e vai ao forno durante 1 hora, 350 F (  Portugal  180C )...

Note: A forma usada para este bolo tem de ser uma forma grande usei a forma  Angel Food Cake 10" inches, deixe arrefecer um pouco antes de desem,formar o bolo

 
 Beijinhos
  Cindy