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Ingredientes:
Arroz cosido
Camarao sem casca
Cubinhos de galinha
Cebola
Alho
Pimentao verde e vermelho
Vinho branco um pouco
Sal
Sumo de limao
Pimenta preta
Alho em po
Salsa
Azeite
1 colher de manteiga
Piripi
Modo de fazer:
Comecei por temperar a galinha cortada em cubos, com alho em po, pimenta preta,sal, e sumo de limao deixei de lado uma meia hora...
Numa frigideira coloquei azeite, cebola picada, alho picado, e pimentoes picados, deixei amolecer, juntei a galinha, de vez em quando virava a galinha para cozer dos dois lados nao deixando fritar so mesmo para ficar branquinha, a seguir juntei o camarao, deixei cosinhar por alguns minutos, juntei um pouquinho de vinho branco, piripi, alho em po, e salsa, depois juntei o arroz ja cosido,se for preciso junta mais um pouco de sumo de limao...
Cindy
Olá Cindy: é mesmo uma receita rápida e de excelente aspeto! Quando não há muito tempo para cozinhar, esta é sem dúvida, uma opção deliciosa.
ReplyDeleteBjn
Márcia
Amiga,
ReplyDeleteesse é um tipo de arroz que eu não dispenso, adoro!
Bela receita!
Bjs ♥
Bastante apetitoso! Adoro receitas assim faceis, rapidas e cheias de sabor! Beijinhos
ReplyDeleteLindo e apetitoso este teu arroz receita anotada amiga.
ReplyDeletebeijinhos grandes e tudo de bom para vocês