Thursday, June 23, 2011

Salmao em cama de legumes

ola!

Hoje trago uma das receitas preferidas do meu marido;;;ha e minha tambem!
Este salmao que foi feito em cama de legumes,e que foi servido com arroz,uma delicia!

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Fiz assim:

Coloquei no fundo dum pirex cebola as rodelas,pimentao vermelho,verde,amarelo,e laranja,enfim pimentao de varias cores,cenoura cortada aos bocados,brussels sprouts,alhos picados,pimenta em po,cebola em po,sal,reguei tudo com azeite,em cima coloquei os postas de Salmao que ja tinha temperado com um pouco de sal,pimenta em po,alho em po ,alcaparras e um pouco de azeite levei ao forno tapado com papel aluminio,no fim retirei o papel de aluminio e deixei mais um pouco no forno para corar o Salmao..

Servi com arroz e por cima do salmao coloquei sumo de limao..
Publicada por em

13 comments:

  1. Beth MartinsJune 24, 2011 at 12:28 AM

    Olha amiga fiquei sem palavras, pois eu sou doida por salmão e este acompanhado com estas cores maravilhosas me deixou babando, lindo pratinho amiga como sempre, os meus parabens!

    beijinhos grandes

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  2. São RibeiroJune 24, 2011 at 12:35 AM

    É O MEU PEIXE PREFERIDO.
    E NESSA CAMA DE LEGUMES FICOU FANTÁSTICO...ADOREI.
    BJS

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  3. Andréa SantanaJune 24, 2011 at 6:14 AM

    QUERIDA CINDY!
    QUE RESISTE A UM BELO PRATO DE SALMÃO,O SEU ALÉM DE LINDO FICOU BEM APRESENTADO!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA JUNTO AOS SEUS!
    BJS,
    ANDRÉA....

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  4. Dulce CaldeiraJune 24, 2011 at 7:39 AM

    Que delicia Cindy, aqui por casa também é um peixinho que todos gostamos, costumo comprar esses lombos sem pele e espinhas que são uma delicia, gostei muito da forma como o preparaste, irei fazer muito em breve.
    Beijocas.

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  5. pimentinhas na cozinhaJune 24, 2011 at 11:09 AM

    que lindo prato, este salmão está com excelente aspecto e deve ter ficado divinal

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  6. A Paixão da IsaJune 24, 2011 at 1:17 PM

    huau esta uma delicia adorei pois eu sou fan de peixe ainda hoje comi ao meio dia beijinhos e bom fim de semana

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  7. UnknownJune 25, 2011 at 2:13 PM

    Um aspecto fantástico. Adorei. Beijos

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  8. garluttiJune 27, 2011 at 12:36 AM

    Hola Cindy ...que rico se ve este salmon ..a nosotros tambien nos gusta mucho ..se ven con un color ideal .bsss MARIMI

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  9. Catarina Collins June 27, 2011 at 3:18 AM

    Cindy,
    Amiga esse salmão esta com um aspecto delicioso : ) Então com esses legumes a acompanhar, ficou perfeito.

    Beijinhos

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  10. Andréa SantanaJune 27, 2011 at 5:09 AM

    AMIGA,
    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA, JUNTO AOS SEUS!
    BJS,
    ANDRÉA...

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  11. pimentinhas na cozinhaJune 27, 2011 at 3:27 PM

    Hummmmmmmmmmmmmmm salmão que maravilha e esta sua receita deve ser deliciosa


    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  12. aJune 28, 2011 at 4:26 AM

    Cá em casa também gostamos muito de salmão ;) ficou uma refeição completa com todos esses legumes a acompanhar, muito saudável! Beijinhos

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  13. aJuly 25, 2011 at 6:37 AM

    Cindy
    Este prato de salmão está um regalo, um dos meus peixes preferidos e com essa cama de legumes, hummm...que mais que pode crer, na minha opinião não faltou nada! Uma excelente refeição, sem dúvida!
    Beijinhos

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy

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