Queijadas de yogurte

Por fim mais uma receitinha!
Pensava eu que nunca mais tinha um tempinho de postar mais nada,achei esta receita neste blog que tem receitas maravilhosas!!
Hoje antes de ir para o trabalho decidi a faze-las.
Pois bem fui trabalhar e o que aconteceu?
Cheguei agora a casa e os comiloes ja tinham comido tudo.
O que e que isso quer dizer?
Que gostaram nao?
Ainda bem que eu tinha comido uma antes de sair porque senao nem provava ehehe..

Um muito obrigada a Celia por ter compartilhado esta receita que todos gostaram ca em casa, mas para ser cinsera as dela ficaram bem mais bonitas do que as minhas mas tambem nao importa o gosto deve ter sido o mesmo....




Ingredientes

300g de açúcar
2 ovos
100g de farinha de trigo
50g de manteiga
500 ml de iogurte natural (4 copinhos)
Bater os ovos com o açúcar, acrescentar a farinha, a manteiga derretida e por fim os iogurtes. Untar forminhas de queijadas, com o óleo em spray da marca espiga, e foi só encher as forminhas.
Não encher até ao cima que depois no forno crescem um pouco.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 50 minutos, retirar, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.

PS: Estas queijadas ficam bem docinhas, quem nao gostar muito doce corte no acucar um bocadinho, por ca somos todos muito gulosos quanto mais doce melhor ehehe...