Sunday, February 27, 2011

Favas

Aqui venho com umas favinhas!!
Acho que muita gente sabe fazer mas deixo aqui a minha sugestao...


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Ingredientes

2 latas de favas
2 cebolas gradas
2 dentes de alho
colorau
calda de tomate
pimentao vermelho
alho em po
cebola em po
pimenta preta
pimenta moida
sal
azeite

Comecei por picar a cebola e os alhos,deitei num tacho com azeite,cortei o pimentao em bocadinhos deixei refogar alguns minutos, a seguir coloquei uma colher de cha de colorau,4 colheres de sopa de calda de tomate,pimentas,cebola em po, alho em po,deixe ferver tudo um pouco,a seguir deitar as favas (escorri a agua que traz dentro)coloquei sal e tapei o tacho se precisar mais um pouco de azeite coloque baixe o lume e deixe durante meia hora mexe de vez em quando..

PS: Se fizer 4 latas de favas ja sabe coloque mais cebola e mais um pouco dos ingredientes e costumo deitar a agua de uma lata de favas,mas quando faco so 2 nao deito a agua...

Estas favas ficam bem saborosas acreditem o molhinho fica uma delicia!e molhando o pao ainda melhor...Experimentem

6 comments:

  1. Cindy minha grande amiga, peço desculpas, mas no momento que me escreveste não me encontrava em casa, talvez para uma proxima oportunidade.
    Quanto a estas favinhas estão com um asecto muito bonito, mesmo não gostando de fava, não posso negar que tem mt bom aspecto.
    parabens amiga pelo teu trabalho e mts beijinhos para vocês.

    Boa semana

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  2. Mais um maravilhoso prato tão tradicional e tão bem vindo.
    Feliz semana ♥

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  3. Cindy,
    Que ricas favinhas... Nem sabes o que eu gosto dessa maravilha : )
    Estão com um aspecto delicioso amiga.
    Beijinhos

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  4. Olá minha amiga,
    mais uma delícia aqui neste cantinho especial, favas é um prato muito saboroso principalmente bem temperado e bem feito igual ao seu, ficou uma delícia!


    Tenha uma ótima semana!

    Beijos,
    Andréa....

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  5. o meu pecado adoro favas e as tuas estam de matar beijinhos

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  6. Que belo pratinho, ainda hoje fiz sopa de favas, bjs.

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy