Bolo colchao de noiva da nari

Ingredientes
6 ovos
250gr de acucar
100gr de fecula de batata
1 colher de sopa de farinha
1 colher de cha de fermento
sumo de meio limao

Modo de fazer
Batem-se as claras em castelo.Depois sem bater mistura-se o acucar e a farinha ,depois de bem mexido juntam-se as gemas ,o fermento,a fecula ,e o sumo de limao .vai ao forno em forma bem untada e polvilhada de farinha ..forma redonda sem buraco...

Ingredientes para o creme
3 gemas
150gr de acucar
3 colheres de sopa de maizena
1/2 litro de leite
1 colher de cha de excencia de baunilha

Modo de fazer
Poe-se o leite ao lume com a maizena ,depois deita-se o acucar e mexe-se bem ,quando o creme estiver ja expesso,deita-se as gemas ,e a baunilha ,mexendo sempre .depois do bolo estar pronto corta-se ao meio e recheia-se com o creme.coloca-se a outra parte em cima e forra-se com o resto do creme por cima e em toda a volta ..por cima coloca-se coco ralado..