Bacalhau no forno

Ingredientes

bacalhau sem espinha demolhado de um dia para o outro
batatas
ovos cosidos
cenouras 4
grao de bico
azeitonas verdes
calda de tomate 4 latas das pequenas
azeite
colorau
alho em po
pimenta em po
calda de pimenta
piri piri
salsa
3 cebolas

Modo de Fazer
coze-se o bacalhau,as batatas descascadas,as cenouras picadas,os ovos.
enquanto isso pica-se as cebolas e refoga-se em azeite,2 dentes de alho tambem picadinhos quando alourar mistura-se uma colher de sopa de colorau ,uma lata de calda de tomate, alho em po, pimentas, mais azeite ,depois desfia-se o bacalhau e junta-se, junta mais calda de tomate ,salsa e o resto da calda de tomate ,mais azeite se for preciso, prova-se e baixa-se o lume de vez em quando mexe-se..
corta-se as batatas as rodelas e poe-se no fundo de um tabuleiro de ir ao forno em cima metade do grao de bico, azeitonas picadas,ovos cosidos as rodelas ,metade da cenoura cosida em cima poe-se uma camada do refogado do bacalhau,depois outra vez batata,grao de bico, azeitonas,ovos, cenoura,e outra camada de bacalhau vai ao forno 3 quartos de hora...