Wednesday, October 24, 2018

Creamy Cajun Chicken & shrimp Pasta

Ola amigas,hoje trago este prato desta pasta deliciosa, adoro tudo que leva massas...

 Ingredientes:

Camarao
Galinha
Bacon
Espinafres
Pimentao vermelho,verde,amarelo
Alho
Cebola
Alho em po
Cebola em po
Pimenta preta
Cajun Seasoning
Margarina
Chicken Stock (caldo de galinha)
Vinho branco
1 copo de Natas
Sal
Pasta Penne ou outra qualquer como Fetuccine
Azeite

Modo de Fazer

Comeco por cortar peito de frango aos cubinhos, temperar com um pouco de Cajun seasoning, o Camarao uso ja pre cosido sem casca , tempero com o mesmo seasoning,Cajun,fica a parte..
Numa frigideira grande coloco uma cebola pequena picada  o alho e a margarina, deixo amolecer a seguir junto os pimentoes as tirinhas e deixo ao lume mais um pouco.
A parte uso outra frigideira com margarina e coloco a galinha deixo entalar um pouco, retiro para um prato e faco o mesmo ao camarao so por alguns minutos a saltear pois esta pre cosido.

A seguir juntar a galinha e o camarao ha mistura da cebola e pimentos, mexer muito bem juntar meio copo de vinho branco e deixar ferver para evaporar o vinho, a seguir junta um copo de chicken stock, um pouco de sal, alho em po, cebola em po, e pimenta preta,agora junta as natas e deixa ferver sempre a mexer..

A parte ja tenho a massa a cozer (Aldente) com um pouco de sal e um fio de azeite,
Escorrer e juntar a galinha e camarao, juntar os espinafres e deixar por alguns minutos em lume baixo, depois junto o bacon ja pronto e esfarelado, tambem neste ponto junto um suminho de limao e um pouco de queijo ralado Parmesan mexe e pronto...

Nota quando juntar as natas se for preciso mais coloque porque este molho a que vai dar o gosto a massa...



Beijinhos
Cindy

4 comments:

  1. Bom dia minha querida mas que maravilha que nos trazes adoro comida asssim sta ficou com um aspecto mt bom mil bjs tudo de bom para ti e os teus

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  2. Que maravilhosa sugestão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Olá Cindy: gostei muito desta sugestão bem diferente e que deve ser bem saborosa. As fotos falam por si.
    Bjn
    Márcia

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  4. Olá, o crédito entre indivíduos é uma operação financeira que consiste em emprestar dinheiro diretamente de pessoas sem a intervenção de um banco. Na maioria das vezes, é feito em um ambiente familiar ou amigável. Mas, recentemente, você pode pedir emprestado a um estranho. Estou disposto a oferecer empréstimos a qualquer pessoa com capacidade de reembolsá-lo sem preocupações. Estarei ansioso para lidar com você se você realmente precisar de crédito e se for de boa vontade.

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy