Queijadas de Bolacha Maria e Coco

Ora bem vamos la experimentar

a ver se consigo postar algo, acho que ja nem sei mexer nisto...
Vamos ver!
Aqui trago um receita de umas queijadas que gostamos muito ca em casa ,sei que tirei esta receita de um blog de culinaria mas nao consigo lembrar o nome dele, por favor me desculpem....Sao muito boas e muito faceis de fazer.....

Ingredientes:

150gr de Bolacha Maria
6 ovos
300gr de acucar
150gr de coco ralado

Modo de fazer:

Tritura-se as bolachas para ficarem com a consistência tipo pão ralado, liga-se o forno a 180º e mete-se forminhas de papel dentro das forminhas em que vamos levar as queijadas ao forno.
Bate-se os ovos com o açúcar até ficar em creme, adiciona-se a bolacha e o côco e bate-se novamente muito bem.
Distribui-se a massa pelas forminhas sem encher demasiado pois a massa irá crescer, vai ao forno +/- 20min. devem de ficar bem douradinhas e cozidas.

Ja as fiz varias vezes e gostamos bastante , nao consigo lembrar o nome do blog em que vi esta receita, por favor se alguem souber me avise e assim dou os devidos creditos a autora da receita...

Beijinhos
Cindy