Ingredientes:
Littlenecks Clams
Camarao sem casca
1 cebola
4 dentes de alho
Vinho branco
Azeite
Manteiga
Alho em po
Cebola em po
Salsa
Sal
Pimenta Piripi
Polpa de tomate
Goya Sazon um pacotinho
Um pouco de agua
Modo de fazer:
Levar um pouco de azeite ao lume num tacho, juntar a cebola e os alhos picados, deixar refogar um pouco, a seguir juntar o colorau m/n uma colher de cha, a polpa de tomate uma colher de sopa, o alho em po, a cebola em po, um pouco de sal, juntar o camarao , ao fim de alguns minutos juntar um copo de vinho, deixar ferver, colocar um pacotinho de Goya Sazon, Piripiri, Agora juntar um pouco de agua, coloca-se os littlenecks bem lavadinhos [ costumo deixa-los de vespera cobertos de agua para retirar a areia] deixa ferver e prova-se o molho, Tapa-se o tacho e deixa-se em lume brando por alguns minutos ou ate os littlenecks abrirem, coloco por cima umas nozinhas de manteiga a salsa picada e deixa-se apurar o molho um pouco...
Acompanhei com arroz a espanhola de compra, e nao esquecendo o paozinho para molhar no molho...
Agora aqui fica algumas das fotos tiradas nesta tarde maravilhosa..
Beijinho
Cindy
Oi Cindy, que petisco maravilhoso, delicia, lindas fotos... marshmallow assado hummmmmm!
ReplyDeleteBoa semana, bjs!
Oi Cindy,
ReplyDeleteque delícia esses momentos passados junto com a família! Lindas fotos! E a refeição , supre deliciosa.
Bj,
Lylia
Olá Cindy,
ReplyDeleteque petisco tão bom e com uma cor tão boa.
Perfeito para momentos na piscina.
Ai que eu nunca comi marshmallow assado, deve ser tão bom.
beijos
Cindy que delicia de receita!!! E que fotos mais lindas que você tirou!!!! Adorei!!!! Muito linda a sua família!!! Olha só eu gravei uma vídeo receita e quando tiver um tempinho passa lá pra me conhecer: http://chefcrika.blogspot.com.br/
ReplyDeleteOlá Cindy: que belo petisco!! Adorei as fotos da tua família.
ReplyDeleteBjn
Márcia
Adoro estes petiscos simples mas cheios de sabor! As fotografias ficaram muito bonitas. Parabéns pelo blog.
ReplyDeletebjns
aromas-com-amor.blogspot.com
As ameijoas ficaram muito apetitosas! Apetitoso é também essa piscina! ;)
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