Sunday, October 27, 2013

Bolinhas de Galinha com Arroz

Estas bolinhas foram feitas para aproveitar um resto de galinha e um pouco de arroz cosido  que tinha sobrado de outra refeicao e confesso que gostei bastante acompanhadinhas com uma saladinha!

Ingredientes
Frango grelhado
Arroz cosido
Pimentao vermelho e verde
1 Cebola
2 dentes de alho
pimenta preta
Salsa
Azeite
Pao ralado
Ovo
Oleo
Bechamel
Modo de fazer
Na picadora coloquei os restos de frango deu-lhe uns toques so mesmo para deixar um pouco a galinha mais desfeita, mas nao totalmente.
Numa frigideira coloquei azeite, juntei a cebola picada  os dentes de alho e os pimentoes picados, deixei ate ficar tudo macio, juntei a galinha desfeita, pimenta em po, a seguir juntei o arroz cosido, a salsa picada, e um pouco de bechamel de compra nao muito para se conseguir formar as bolinhas.
Deixei arrefecer e formei as bolinhas que passei por ovo e pao ralado, levei a fritar numa frigideira com oleo ja quente.

         Beijinhos
           Cindy

14 comments:

  1. Hum que maravilha estas bolinhas e estão muito bonitas, gosto de fazer este tipo de sugestão para petiscos mas acompanham sempre muito bem com um arroz e salada, devem ser deliciosas.

    Beijinhos

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  2. Bom dia Cindy,
    Ótima sugestão de reaproveitamento, a bolinhas ficaram lindas e sem dúvida deliciosas, sendo que é uma receita muito prática.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  3. Lindas e com galinha agradam-me.
    Já as levava para o meu almoço.
    Boa semana
    bj

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  4. Excelente realização amiga, gostei mt os pratinhos de aproveitamentos sai em sempre 5*, gostei muito desta tua realização!

    beijinhos grandes cheios de saudades

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  5. Cindy,
    Estão com um aspeto delicioso amiga...
    Vou fazer para o meu marido :)

    Beijinhos

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  6. estao com um aspecto de 5* adorei pois tb faço mtas vezes pois assim nada vai fora bjs bs

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  7. Que bolinhos tão bonitos, Cindy! E são uma óptima forma de aproveitamento! Adorei a sugestão :)

    Beijinhos*

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  8. Obrigado a todas !
    beijinhos
    Cindy

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  9. Que delicinhas Cindy, adoro bolinhas de galinha, seu aproveitamento ficou da pontinha da orelha.Lindas e sequinhas como gosto. Beijinhos, ótima semana

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  10. Cindy,

    Belíssima forma de aproveitamento, estas bolinhas estão com um aspecto delicioso ! :)

    Um beijinho *

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  11. Que bolinhas lindas repletas de sabor!
    Beijinhos
    Ana

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  12. Cindy querida,
    que bolinhas apetitosas, são ótimos aperitivos!

    Bjs

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy