Saturday, October 27, 2012

Filetes de bacalhau fresco com crosta de panko bread crumbs com sabor de limao e pimenta..

 Ola!!

Primeiro que tudo, um pedido de desculpas,,nao que tenha deixado de visitar vossos blogs,mas sim por estar sem postar nada ca no blog,e tambem por nao deixar comentarios nos vossos blogs , o meu tempo tem sido mesmo muito pouco tenho estado a trabalhar 15 a 16 horas por dia ,costumo vir a casa fazer o jantar e depois torno a sair para o trabalho,ca em casa tenho feito refeicoes muito rapidas mas nem por isso deixam de ser saborosas, estes filetes de peixe foram feitos hoje e ficaram uma maravilha,deixo aqui esta sugestao para quem quizer..

Espero que me perdoem e continuem a visitar-me,adoro receber vossas visitas e ler vossos comentarios,e prometo que vou fazer todos os possiveis para ca vir sempre que possa...



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fish


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Aqui va a maneira como fiz!

Cortei os filetes em postas  (usei bacalhau fresco)  temperei com alho em po,sal,pimenta,cebola em po ,e sumo de limao, fiz esta parte esta manha antes de ir trabalhar,a tarde cheguei a casa peguei num pirex e coloquei no fundo um pouco de molho  para salada ( usei Italian dressing light ) por cima coloquei os filetes,por cima dos filetes coloquei mais um pouco de dressing,a parte numa tigela coloquei os bread crumbs panko usei da marca progresso e ja trazia sabor de limao e pimenta , juntei salsa picada ,derreti um pouco de manteiga e misturei,coloquei em cima dos filetes ,levei ao forno ,acompanhamos com arroz cosido batata frita e salada,e aqui esta uma refeicao rapida, e saborosa sem ser preciso muito tempo para a comfecionar...

O que fiz depois depois desta maravilhosa refeicao,lavei a loica e toca a ir trabalhar,e acreditem estou a escrever esta receita e a cair de sono ja sao 1 hora e quase meia de madrugada,mas bem nao faz mal,estava em divida  com voces,amanha prometo que visitarei vossos blogs,porque agora ja nao da, ou acabo por adormecer em cima do teclado ehehe..

Beijinhos a todas voces!
Cindy

12 comments:

  1. ola eu sei o que é isso de andar sempre a correr por mim esta a vontade estarei sempre aqui adorei o teu pratinho que esta 5* bjs bom domingo

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  2. Cindy,
    Uma refeição com um aspeto delicioso... O bacalhau fresco e' muito bom, também costumo comprar pois não encontro o nosso salgado. Gostei da receitinha amiga.

    Também ando como tu numa correria daquelas, por isso entendo-te perfeitamente.

    Ps: Como esta tudo ai com o hurricane Sandy? Cuida-te bem e da noticias amiga.

    Beijinhos e um bom fim de semana

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  3. Uma sugestão perfeita,adoro bacalhau e assim deve ficar uma delicia.
    Bom domingo
    bjs

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  4. Olá Cindy, gostei muito da sugestão ainda por cima com bacalhau. É definitivamente uma receita a experimentar.

    Beijinho

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  5. Olá Cindy: uma ótima sugestão com bacalhau. Já tinha dado pela tua falta,mas não te preocupes,pois as amigas estão sempre no nosso coração. Assim, aparece quando puderes,que com tanto trabalho que tens tido,toda a gente compreende.
    Bjs e bom domingo ( com descanso bastante,se possível)
    Márcia

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  6. Olá amiga, ainda hoje pensei em ti ao almoço, é verdade, calculei que andasses com mais trabalho, de qualquer forma tinha pensado em passar por cá, hoje e quando fui ao meu blogue já lá tinha um comentário teu.
    Olha adorei os teu filetes, tem um aspecto suculento e saboroso, costumo comprar filetes de bacalhau que os meus filhos gostam bastante, obrigada pela partilha.
    Estarás sempre nos nossos pensamentos, fica descansada,
    um grande abraço;)

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  7. Com esses condimentos só pode ter saido um bacalhau gostoso.
    bjs

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  8. Querida Cindy como compreendo vc, a vida esta cada vez mais corrida, 24 horas não esta dando mais não é? Não se preocupe amiga, vc é sempre lembrada com carinho e sei que sentes o mesmo por nós. Adorei seu prato, amo bacalhau e ficou excelente. Bjos uma linda semana

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  9. Obrigada isa!

    Luisa, obrigada!

    Obrigada Catarina,o hurricane Sandy parece que vai trazer muitas surpresas,a coisa nao olha nada bem,por aqui esta muita chuva,mas dizem que o pior e amanha e terca feira,olha cuida-te por ai amiga,Virginia tambem vai apanhar bem,vamor ter fe em Deus para que nao haja nada de mais...Cuida-te.
    beijinhos e da noticias por favor!

    Sao, obrigada,este peixinho ficou mesmo muito bom...

    Marcia,obrigada pela compreencao,a vontade de estar por aqui e muita mas o tempo e muito pouco,e olha nem hoje Domingo descansei tive que ir trabalhar,trabalho fim de semana sim outro nao..
    beijinho

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  10. Duxa minha amiga obrigada,tenho andado com muito trabalho,mas tento sempre visitar alguns blogs sempre que posso,muitas vezes nao deixo comentario porque estou a trabalhar,mas tambem nunca me esqueco de voces,obrigada amiga pela compreencao..

    beijinho


    Mariana Morais,obrigada!

    Josy,obrigada, e que verdade disseste 24 horas esta a tornar-se muito pouco,ando sempre numa correria,mas ha-de ficar melhor se Deus quizer,beijinho amiga...

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  11. Olá minha amiga, tudo bem?
    Não precisa pedir desculpas quem trabalha fora e tbm tem casa pra cuidar é difícil mesmo.
    O seu bacalhau ficou com um aspecto delicioso e sendo fresco melhor ainda!

    Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
    bjs ♥

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy