Sunday, April 3, 2011

Cranberry Puffs

Esta semana estava eu tao desconsolada mas sem ter muito tempo para fazer algo mais demorado,entao pensei e resolvi fazer estes Cranberry puffs,ja os tinha feito com Raisins que tambem gosto bastante ..
Aqui fica a receita com cranberries e o link para os Raisin Puffs..

Agora fica a seu criterio facam como gostarem mais,sao uma delicia e muito rapidos de fazer...

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Ingredientes
4 ovos
1 copo de agua
1/2 copo de manteiga
1 colher de cha de acucar
1/4 de colher de cha de sal
1 copo de farinha
1/2 copo de cranberries

Modo de fazer

1-Numa tijela poe-se as cranberries com um pouco de agua a ferver,deixe alguns minutos ,depois escorre a agua.

2-Num tachinho junte os primeiros 4 ingredientes e deixe ferver .A seguir junte de uma so vez a farinha mexe bem com uma colher de pau e com o lume baixinho mais ou menos 1 minuto ate a massa ficar bem massia e se despregar dos lados do tacho .

3-Tira-se do lume e continua sempre a mexer por uns 2 minutos para arrefecer a massa um bocadinho .Agora junta-se um ovo de cada vez ,batendo muito bem ate o ovo se incorporar na massa.

4- Junte as cranberries e misture bem.

5-Deita-se colheres de cha desta massa num tabuleiro untado de margarina e polvilhado de farinha,vai ao forno 25 minutos ou entao estarem bem lourinhos.

6-depois de sairem do forno deita-se por cima a seguinte calda.

Lemon Frosting
Derrete-se 1 colher de manteiga,junta 1 colher e meia de sopoa de leite,tira-se do lume junta 1 copo de acucar comfeiteiro sempre a mexer, meia colher de cha de sumo de limao,e meia colher de cha de excencia de baunilha.

PS:Gostei muito destes mas para ser cincera gosto ainda mais dos Raisin Puffs,pois adoro uva passa..

12 comments:

  1. Cindy minha grande amiga eu quero esta receitinha e rapidinho ok????

    jinhos grandessssssssss

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  2. Ok,minha amiga aqui esta ela,foste mais rapida do que eu,ehehe ..
    beijinhos

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  3. RÁPIDA E PARECE SER UMA DELICIA, AGRADOU-ME.
    BJS

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  4. ola gostei muito da tua receita ficaram uma maravilha ja levo a receita ok beijinhos e mais uma vez obrigada bom domingo

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  5. Espero que já te encontres mais animada.
    Tão deliciosos ♥

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  6. Cindy,
    Que delicia de puffs... Amo cranberries : ) Uma receita pratica e muito boa. Ja estou a imaginar o sabor do lemon frosting hummm...

    Beijinhos

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  7. hum..... amei esta receitinha é mais uma para a minha coleção, bem que tentei pegar uma, mas não deu tenho os braços pequenos .

    beijinhos grandessssssssssss

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  8. Que espetáculo, deve ser delicioso!!!
    Bjim

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  9. Cindy querida,
    que receita maravilhosa, você sempre nos apresenta belas receitas.

    Beijinhos,
    Andréa..

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  10. cindy olha parecem-me muito bons mesmo assim
    ja me estas a dar vontade de ir para a cozinha:-)
    beijinhos

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  11. Cindy
    Adorei esta receita, ficaram fantásticos!! Vou já guardá-la no meu caderninho...eheh!!
    Beijinhos

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy