Friday, March 21, 2008
Bifes de galinha recheados com Bacon ,Ham , e queijo
Ingredientes
Alguns bifes de galinha
sal
pimenta moida
sumo de limao
bacon,ham
queijo de fatia(sliced swiss cheese)
2 ovos
pao ralado
Modo de fazer
bate-se os bifes de galinha tempera-se com sal, pimenta em po ,e sumo de limao..
depois estende-se a galinha poe-se em cima o ham ,bacon e fatia de queijo.
enrola-se e prende-se com um palito,depois passa-se por ovo batido e pao ralado.
frita-se em oleo bem quente ,depois de fritos poe-se num tabuleiro e vai ao forno..
A parte fiz uma salada de pevidinha(orzo)
cosi-a, a parte refoguei em azeite uma cebola alho picado ,pimentao vermelho picado pimentao verde juntei a massa cosida e um pouco de sumo de limao..tambem se pode juntar ervilhas ,cenoura picadinha .etc..
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Delícia de bifinhos,Nani
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