Pepperoni Pizza Puffs

Adapted from everyday

Este aperitivo e muito apreciado ca em casa principalmente pelas ciancas...

Ingredientes

3/4 de copo de farinha
1 colher de cha rasa de fermento royal
3/4 de copo de leite
1 ovo
1 copo de queijo mozzarella
1 copo de pepperoni cortado em bocadinhos
1/2 copo de pizza sauce

Modo de fazer

ligue o forno a 190c (375f) unta-se as forminhas ,numa tijela mistura-se a farinha, e o fermento,a seguir junta-se o leite e o ovo, mistura o queijo ,e o pepperonni deixa descancar 10 minutos .
Depois de 10 minutos mexe-se tudo e poe-se nas forminhas e vai ao forno uns 20 a 25 minutos.

Num tachinho aquece o pizza sauce e junta um pouco de mangericao picado(basil)quem nao gostar nao use sauce..

Peitinhos de galinha recheados

Minhas amigas desta vez fiz estes peitinhos de galinha recheados que ficaram uma maravilha a receita esta

aqui

a unica diferenca e que fiz um molho para por por cima da galinha antes de ir ao forno,e foi assim na mesma frigideira de fritar levemente a galinha deitei uma lata de condensed chicken soup (cream of chicken)com um pouco de chicken broth (caldo de coser galinha) o bastante para diluir o creme de galinha deixei ferver e deitei por cima da galinha num pirex e levei ao forno mais ou menos meia hora....



STOVE TOP

Aqui esta o cream of chicken e o chicken broth

Biscoitos

As farinhas sao estas

Ingredientes

1 caixa e meia de farinha Jiffy
1 pacoto dos mais pequenos de farinha King Arthur
12 ovos
4 barras de manteiga(450g)
4 colheres de sopa de banha de porco(lard)
1 tijela de acucar
2 colheres de sopa de fermento royal


Modo de fazer

Numa pana mistura-se as farinhas faz-se 1 cova no meio e deita-se o resto dos ingredientes amassa-se tudo bem amassado, depois e so ir tirando bocadinhos de massa e enrolar e vai-se ponde num tabuleiro ,pincelar com ovo batido e levar ao forno ate ficarem bem lourinhos.

Esta receita rende bastante pois estive 3 horas a enrolar biscoitos,talvez uns 170 biscoitos quando faco costumo dividir com minha familia e amigas...Ficam muito bons..