Wednesday, August 6, 2008

Pataniscas De Bacalhau



Ingredientes

3 postas de bacalhau
1 cebola picada
9 colheres de farinha
um pouco de salsa picada
8 ovos
1 colher de cha de fermento em po
um pouco da agua de coser o bacalhau
4 colheres de vinho branco
sal
pimenta a gosto
oleo para fritar

Modo de fazer

coser o bacalhau demolhado de um dia para o outro.Numa tigela grande colocar o bacalhau desfiado,a cebola bem picadinha, a salsa picada,a pimenta,sal ,juntar a farinha e o fermento,a seguir os ovos,mexe-se e junta-se a agua do bacalhau.
aquecer o oleo e poe-se colheradas a fritar....

3 comments:

  1. que linda patanisca excelente mesmo,o arroz doce está uma maravilha está tudo óptimo,jinhos grandes

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  2. Comidinha bem típica, adoro uma boa patanisca, bjs

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  3. petisco tipicamente português... também faço muitas vezes.
    as tuas estão lindas e apetitosas.

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Obrigado pela visita:) Adorei ler seu comentario...
Beijinhos
Voltem sempre!
Cindy