Saturday, April 19, 2008

Pasteis de tentugal



Ingredientes

1 embalagem de massa filo
8 gemas
250gr de acucar
2dl de agua
acucar em po

Modo de fazer

Num tacho,juntar a agua,o acucar, levar ao lume ate fazer uma calda.misturar as 8 gemas sempre a mexer, deixar engrossar .
A massa filo corta-se em retangulos e uma a uma passa-se o pincel com manteiga sobrepoem-se 3 folhas .poe-se o recheio e dobra-se.leva-se ao forno ate ficarem coradas.depois de prontas polvilhar com acucar em po..

Wednesday, April 16, 2008

Mimo


Que linda surpresa!!!
Estou muito feliz por ter recebido este mimo...Foi da minha querida amiga Nani..
do blog...
Manjar de ideias doces...e nao so!

Muito obrigado...
E agora segundo as regras tenho que nomear outros cinco que tambem adoro visitar.

E eles sao...
Magia na cosinha
Delícias & Companhia
Cinco Quartos de Laranja
Comidinhas da miss
O meu pecado

Thursday, April 10, 2008

Bolo de cappuccino e doce de leite



Ingredientes

2 copos de acucar
2 copos de farinha
1 colher de cha de fermento em po
6 ovos
1 barra de margarina(113gr)
1 lata de leite condensado cosido(doce de leite)
1 copo de coco(ralado)
1 pacote de cappuccino(cafe bustelo)

Modo de fazer
bate-se os ovos com o acucar, a margarina,depois junta-se a farinha com o fermento,a lata do leite cosido,o coco,e o cappuccino ...vai ao forno em forma untada ...