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Ingredientes
1 embalagem de massa filo
8 gemas
250gr de acucar
2dl de agua
acucar em po
Modo de fazer
Num tacho,juntar a agua,o acucar, levar ao lume ate fazer uma calda.misturar as 8 gemas sempre a mexer, deixar engrossar .
A massa filo corta-se em retangulos e uma a uma passa-se o pincel com manteiga sobrepoem-se 3 folhas .poe-se o recheio e dobra-se.leva-se ao forno ate ficarem coradas.depois de prontas polvilhar com acucar em po..