****Cindy's Place****: Cracker Pudding

Ola! Aqui trago mais uma receitinha que ja tem muitos anos e foi feita muitas vezes pelas minhas irmas gemeas em casa de meus pais, para melhor explicar ainda estavamos todas solteiras, que maravilha! Agora faco de muitas maneiras diferentes usando outros tipos de pudins...Desta vez usei o pudding cheesecake e resultou muito bem, a base deste pudim e feita com saltine crackers por isso chamamos de cracker pudding, usei cracker sem sal acho que fica melhor...

Ingredientes:

Saltine Crackers or Unsalted
1 embalagem grande de Cool Whip
2 pacotes de instant jello pudding mix cheesecake + 4 copos de leite
Um frasco de Strawberry topping

Primeiro faco os pudins com os 4 copos de leite reserve...
Num pirex coloco uma camada das saltine crackers, por cima coloco metade do Cool Whip, a seguir crackers, metade do pudim cheesecake, crackers, e o resto do pudim, agora vai a outra metade do cool whip, vai durante a noite ao frigorifico, no dia seguinte poe por cima o topping de strawberry.
Delicia!